四川尚味香鹵坊餐飲管理有限公司（http://www.swxlf.cn）做中(zhōng)國鹵菜熟食培訓機構第一(yī)品牌、源于四川綿陽民間鹵菜大(dà)師趙芝平先生(shēng)創建于八十年代，随着改革開(kāi)放(fàng)，趙芝平先生(shēng)不斷從事川味鹵烹技術的搜集、總結、教學、研究、開(kāi)發與創新，使“尚味香鹵坊”技術更加精湛，品種更加豐富。由此，“尚味香鹵坊”技術成爲了四川民間鹵菜中(zhōng)的領跑者。到了2008年，趙芝平先生(shēng)将一(yī)身鹵菜技術精華傳授其家族趙師傅。其家傳的鹵料配方以不含任何香精防腐劑，色素，健康而又(yòu)味美著稱，受到了食客們的普遍好評。尚味香鹵坊是一(yī)家追求卓越，專注品質和細節的家族鹵菜專家，世代傳承，家族一(yī)直從事鹵菜的研究與創新，其影響十分(fēn)深遠，目前已經成立了四川尚味香鹵坊餐飲管理有限公司。多年來我(wǒ)(wǒ)們一(yī)直被社會同行模仿，但從未被超越，因爲我(wǒ)(wǒ)們一(yī)直在不斷地努力、創新技術與經營模式。爲了讓尚味香鹵坊技術得到更廣泛的推廣，祖輩同意面向社會傳授技術。我(wǒ)(wǒ)們有理由相信，“尚味香鹵坊”将随着我(wǒ)(wǒ)們的不斷研制而發揚光大(dà)，生(shēng)命力将更加旺盛，香味将永遠芬芳。